VUSO Meppel/Steenwijkerland/Westerveld

Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: 41109

Middeleeuws koken

Middeleeuws koken
Cursuscode: 41109

Wat stond er in de middeleeuwen (500-1500) zo op tafel. Ervaar het zelf aan de hand van authentieke recepten en ingrediënten uit die tijd. Deze kookworkshop behelst actieve archeologie en het koken van smakelijke gerechten, allemaal uit die tijd en deze omgeving.  De totale workshop zal zich kenmerken door een ontspannen sfeer.

Les I: Wat aten de boeren en lage burgerij.

Les II: Wat veranderde er in de steden en wat stond er op tafel.

Les III: Ridders en adel, opkomst en ondergang.

Kosten voor ingrediënten bedragen € 30,00 p.p. deze voor aanvang eerste les contant te betalen aan de docent.

Zelf mee te nemen een schort en theedoek. Aan het einde van de les worden de gerechten gezamelijk gegeten. Na afloop wordt er gezamelijk opgeruimd.

Maandag 2 maart 2020
3 lessen van 2,5 uur , elke 2 weken aanvangstijd 19:00 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 72,50 plus € 30,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Mw. (Dik) Delfsma

Boeken n.v.t.

19:00 - 21:30
Locatie: De Vlasbarg'n Uffelte (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
(Dik) Delfsma
(Dik) Delfsma